Gewürzmuseum Hamburg

Das Gewürzmuseum Hamburg: Spicys!

Lassen Sie sich im Gewürzmuseum Hamburg von den einmaligen Düften und dem Geschmack internationaler Gewürze berauschen. Erleben Sie im Spicys die Historie des Gewürzimports, erfahren Sie Anekdoten und Wissenswertes über Ursprung, Anbau, Verarbeitung und Wirkung der unterschiedlichen Gewürze, welche auf den unterschiedlichen Kontinenten dieser Erde zu finden sind.

Adresse Spicy's Gewürzmuseum:   

Am Sandtorkai 34, 20457 Hamburg                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Öffnungszeiten:    Montag - Sonntag | 10:00 - 17:00 Uhr                                                                                                                                                                            

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Spicy’s - Von der Zimtzicke bis zum Hasen, der im Pfeffer liegt

Im Gewürzmuseum Spicy’s in der Hamburger Speicherstadt wird Besuchern auf unterhaltsame und anschauliche Art und Weise erklärt, wo der Pfeffer wächst. Gepfefferte Informationen und würzige Anekdoten sind hier das Salz in der Suppe, wenn es um heilende Eigenschaften, Anbau, Ernte, Verarbeitung und den Ursprung von allerlei Gewürzen dieser Erde geht. 

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Anfassen, riechen, schmecken – Gewürze können erlebt werden

50 unterschiedliche Gewürze und Kräuter können in dem größten Gewürzmuseum der Welt auf 350 qm Ausstellungsfläche angefasst, gerochen und natürlich auch probiert werden. Mehr als 900 Exponate rund um das Thema Gewürze aus den vergangenen Jahrhunderten sind in dem alten Lager-Speicher des Museums zu bewundern. Woher kommt eigentlich der Sternanis, woraus besteht Currypulver oder wie wird Zitronengras angebaut? All diese Fragen werden interessierten Besuchern im Spicy’s beantwortet. 

Wussten Sie, dass 90 % der weltweiten Nelkenproduktion für die Verarbeitung in Zigaretten verwendet werden? Oder dass Vanille als die Königin der Gewürze gilt? Dass Safran den Kuchen „gehl“ (also geil - treibend) macht, ist dank eines Kinderliedes durchaus bekannt. Aber wie wird er geerntet und warum ist dieses Gewürz so unglaublich teuer? Woher stammt der Begriff „Hamburger Pfeffersack“, welche Maschinen benötigt man zur Verarbeitung? Wie sehen sie aus und worauf kommt es bei der Lagerung bestimmter Gewürze an? 

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„Der Tag schmeckt so, wie ich ihn am Morgen würze“ (Wolfgang Endres)

Verbringen Sie Zeit in spannender Atmosphäre mit ganz unterschiedlichen Sinneseindrücken in einem Museum, das weit mehr als nur einen Rundgang bietet. Lassen Sie es in ihrer Nase kribbeln oder kitzeln Sie ihren Gaumen mit außergewöhnlichen Reizen, die Ihren Tag zu etwas ganz Besonderem machen.

Spezielle Veranstaltungen

Allerlei Wissenswertes und Historisches hat ein besonderer Spezialist des Spicy’s in petto. Der professionelle Schauspieler Tobias Brüning unterhält seine Gäste in der Rolle des charmanten Gewürzhändlers Jacob Lange auf unterschiedlichen Veranstaltungen. Ob „Pfeffersacktour“, mit Barkassenfahrt zu den Gewürz-Umschlagplätzen, „Kaffee trifft Gewürze“, mit Verkostung und Besuch einer Kaffeerösterei, einem „Kulinarischen Speicherstadtpaket“ mit drei-Gänge-Menü, der „urigen Brauhaustour“, bei der es zum Bierbrauer in den Gröninger Braukeller geht oder mit „Kuddeldaddeldu auf große Fahrt“ - die Sondertouren sind einmalig und absolut erlebenswert!

Viola Vierk, Inhaberin und Gründerin des Gewürzmuseums, bietet neben dem informativen Besuch im Spicy’s sowie den Spezialtouren übrigens auch exklusive Seminare, Sonderausstellungen, Abendveranstaltungen und Live-Kochshows an.

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Wichtige Informationen zu Ihrer Online Buchung - SPICY`S Das Gewürzmuseum

* Tickets für SPICY`S - Das Gewürzmuseum sind an kein Datum oder Uhrzeit gebunden.
* Das Ticket ist an allen Öffnungstagen innerhalb der regulären Öffnungszeiten gültig.
* Tickets müssen nach der Online-Buchung ausgedruckt und dem Veranstalter beim Eintritt in Papierform vorgelegt werden. 
* Die ausgewiesenen Online-Preise gelten nur bei Online-Buchung über HTI Hamburgtourist.info. 
* Gekaufte Tickets sind von der Rückgabe und dem Umtausch ausgeschlossen.


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